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SOS probióticos. La importancia de la alimentación viva
José Antonio Barroso
Una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, gracias a la cual somos lo que hoy somos como especie y como civilización.
Cómo hacer que tus platos sean más saludables
Saioa Gómez-Zorita, Maitane González-Arceo, Iván Gómez-López, Irene Besné, María Puy Portillo, Iñaki Milton-Laskibar
Esta guía pretende ser una herramienta útil, práctica y de fácil acceso para entender cómo el valor nutricional de los platos de nuestra dieta puede variar según los alimentos y las técnicas culinarias que utilicemos para su preparación.
Póker a la dieta. El juego para alcanzar tu peso ideal y mantenerlo de una forma natural y sencilla
Federica Trombetta
Este no es un libro de dietas, sino una propuesta pensada para que ganes tu peso ideal de una forma nueva, cómoda y divertida: ¡jugando! Tendrás a tu disposición varias cartas que te brindarán herramientas prácticas y asequibles para alcanzar tu peso ideal. Descubrirás cuáles son las creencias que te han estado limitando, aprenderás a cambiar los malos hábitos y a reprogramar tu mente para transformarte en la persona que deseas.
Póker a la dieta. El juego para alcanzar tu peso ideal y mantenerlo de una forma natural y sencilla
Federica Trombetta
Este no es un libro de dietas, sino una propuesta pensada para que "ganes" tu peso ideal de una forma nueva, cómoda y divertida: ¡jugando! Tendrás a tu disposición varias cartas que te brindarán herramientas prácticas y asequibles para alcanzar tu peso ideal. Descubrirás cuáles son las creencias que te han estado limitando, aprenderás a cambiar los malos hábitos y a reprogramar tu mente para transformarte en la persona que deseas.
Guía práctica de nutrición en la infancia
Asier Léniz, Naroa Kajarabille, Alfredo Fernández-Quintela, María Puy Portillo, Iñaki Milton-Laskibar
Esta guía explica cómo influye la nutrición durante la primera infancia y ayuda a elegir, con criterios basados en la evidencia científica, la alimentación más adecuada atendiendo a las características individuales de la niña o el niño. Todo ello, con el fin de contribuir al mantenimiento de un estado de salud óptimo en ese periodo y también en la edad adulta.
Nutrición deportiva avanzada. Tercera edición ampliada y actualizada
Dan Bernardot
Cómo ajustar la ingesta de alimentos y fluidos para conseguir un entrenamiento y rendimiento óptimos. En esta tercera edición ampliada y actualizada, el Dr. Benardot, nutricionista deportivo reconocido a nivel mundial, combina las últimas investigaciones, estrategias e información sobre nutrición deportiva con su experiencia académica y trabajo con deportistas de élite.
Sin dieta para siempre
Gabriela Uriarte
Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te darán ideas y te ayudarán a organizarte mejor en la cocina.
Comer y correr. Desmontando los mitos de la alimentación de los runners
Julio Basulto, Juanjo Cáceres
Para un número cada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afán de superación. De esta forma nace el interés por el papel de la alimentación en el deporte, y también este libro, Comer y correr.
Por qué comes como comes
Victoria Lozada, Carlos Moratilla
Alimentarse es mucho más que comer. De ese mucho más trata este libro. Tenemos una relación con la comida muy particular.
Nutrición y Cáncer. Guía práctica para prevenir el cáncer y confrontarlo
Luis Fernando Avena González, Iván Romarico González Espinosa
La presente obra tiene el objetivo de brindar información valiosa, basada en evidencias, que ayudará al lector a prevenir la aparición del cáncer. Asimismo, a las personas que ya presentan la enfermedad, les ayudará a evitar complicaciones, y a mejorar su estado nutricio, su tolerancia a los tratamientos y, sobre todo, su calidad de vida. Por ello, el texto está dirigido a toda la población: enfermos, familiares y profesionales de la salud.
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