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Joel Webber, Mike Zimmerman
Este manual de alimentación y nutrición, basado en exhaustivas investigaciones, ofrece los últimos descubrimientos científicos en nutrición, excelentes fotografías y recetas fáciles, sabrosas y saludables.
Thierry de Lestrade
¿Quién sabe, por ejemplo, que investigadores y médicos rusos, desde los años cincuenta del siglo xx, han curado a millares de pacientes gracias al ayuno? Tenemos ante nosotros, por tanto, otra historia de la medicina, en la cual una visión global de nuestro sistema vivo ha sido eliminada en provecho de una concepción del cuerpo como un simple conjunto de piezas intercambiables.
Mª Pilar Senpau Jove
“No sé qué me pasa, no me encuentro bien”. Cada grupo de alimentos tiene unas propiedades que el cuerpo necesita y este libro da las claves para vivir mejor comiendo de manera saludable.
Luis Sananes, Gisela Stuhldreher
Alimentación Fisiológica es un régimen sin dieta. Es una modalidad de alimentación no restrictiva con la que se aprende a regular la ingesta sobre la base del hambre y la saciedad, utilizando preferentemente alimentos naturales.
Dra. Montse Folch
La enzima mediterránea explica de forma clara y sencilla qué son y cómo funcionan las enzimas y cómo puedes servirte de ellas para retrasar los efectos del envejecimiento y prevenir todo tipo de enfermedades.
Manuel Lezaeta Acharán
La medicina natural al alcance de todos se ha traducido a diversos idiomas y cuenta con más de cincuenta reimpresiones en español. Esta edición, actualizada y revisada por un grupo de expertos en la materia, es, por su rigor, claridad y valioso contenido, un clásico para aquellas personas que utilizan y difunden los beneficios de las terapias y los fundamentos más importantes del naturismo.
Genaro Montiel
La salud es un estado de equilibrio en las funciones de nuestro cuerpo y mente que nos permite sentirnos bien, con buen ánimo y energía para realizar nuestras actividades. Este libro te ayudará a conocer, comprender y realizar las prácticas de salud naturales y, de esta forma, ver con tus propios ojos, y sentir en carne propia, los cambios que experimenta tu cuerpo cuando está en contacto y armonía con la naturaleza.
Niki Segnit
No es un libro de cocina convencional, sino una guía para aprender a combinar ingredientes en la cocina y obtener buenos resultados. En muchos momentos resulta más práctico que un recetario: ¿tienes unos tomates, unas fresas o un queso fresco en la nevera y no sabes muy bien qué hacer con ellos? La enciclopedia te dice con qué otros productos van bien y te da algunas pistas de recetas simples y efectivas.
Julio Basulto, María José Mateo
En este libro se proponen unas pautas para una alimentación sensata, acompañadas de una serie de recomendaciones sobre cómo perder peso de forma saludable.
Jorge Pérez-Calvo Soler
Este libro está destinado a toda persona interesada en mejorar su salud y condición, pretende que cualquier persona, aunque no tenga conocimientos médicos o dietéticos, sepa cómo debe alimentarse para que su salud y su bienestar mejoren de forma significativa
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