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August Keithley
Este libro supone una puesta al día de todo cuanto sabemos sobre cómo evitar el cansancio y aumentar el rendimiento.
Gitta Lénárt
Unos hábitos alimenticios saludables son imprescindibles para mantener un perfecto estado de salud y una buena calidad de vida. Algunos de ellos pasan por consumir mayor número de frutas, hortalizas y verduras, particularmente las de hoja verde.
Joel Webber, Mike Zimmerman
Este manual de alimentación y nutrición, basado en exhaustivas investigaciones, ofrece los últimos descubrimientos científicos en nutrición, excelentes fotografías y recetas fáciles, sabrosas y saludables.
Thierry de Lestrade
¿Quién sabe, por ejemplo, que investigadores y médicos rusos, desde los años cincuenta del siglo xx, han curado a millares de pacientes gracias al ayuno? Tenemos ante nosotros, por tanto, otra historia de la medicina, en la cual una visión global de nuestro sistema vivo ha sido eliminada en provecho de una concepción del cuerpo como un simple conjunto de piezas intercambiables.
Mª Pilar Senpau Jove
“No sé qué me pasa, no me encuentro bien”. Cada grupo de alimentos tiene unas propiedades que el cuerpo necesita y este libro da las claves para vivir mejor comiendo de manera saludable.
Luis Sananes, Gisela Stuhldreher
Alimentación Fisiológica es un régimen sin dieta. Es una modalidad de alimentación no restrictiva con la que se aprende a regular la ingesta sobre la base del hambre y la saciedad, utilizando preferentemente alimentos naturales.
Dra. Montse Folch
La enzima mediterránea explica de forma clara y sencilla qué son y cómo funcionan las enzimas y cómo puedes servirte de ellas para retrasar los efectos del envejecimiento y prevenir todo tipo de enfermedades.
Genaro Montiel
La salud es un estado de equilibrio en las funciones de nuestro cuerpo y mente que nos permite sentirnos bien, con buen ánimo y energía para realizar nuestras actividades. Este libro te ayudará a conocer, comprender y realizar las prácticas de salud naturales y, de esta forma, ver con tus propios ojos, y sentir en carne propia, los cambios que experimenta tu cuerpo cuando está en contacto y armonía con la naturaleza.
Niki Segnit
No es un libro de cocina convencional, sino una guía para aprender a combinar ingredientes en la cocina y obtener buenos resultados. En muchos momentos resulta más práctico que un recetario: ¿tienes unos tomates, unas fresas o un queso fresco en la nevera y no sabes muy bien qué hacer con ellos? La enciclopedia te dice con qué otros productos van bien y te da algunas pistas de recetas simples y efectivas.
Julio Basulto, María José Mateo
En este libro se proponen unas pautas para una alimentación sensata, acompañadas de una serie de recomendaciones sobre cómo perder peso de forma saludable.
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