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Nicolas cocina sin fuego
BATA
Con el libro de recetas pueden preparar platos sanos, nutritivos y sabrosos, que se elaboran de forma sencilla, sin ningún proceso de cocción. Los textos se adaptaron al lenguaje de pictogramas SPC.
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Cocina para alérgicos. Sin huevo. Sin lácteos. Sin gluten. Sin frutos secos.
Alice Sherwood
En este libro encontrará más de 100 de sus platos favoritos: desde panes crujientes y helados cremosos hasta deliciosos bizcochos, además de ideas sensacionales para las cenas festivas.
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Bulimia. Una guía para familiares y amigos.
Roberta T. Sherman, Ron A. Thompson
Informar y advertir al público acerca de los peligros de la bulimia es uno de los objetivos principales de este libro, en el cual los autores responden a las preguntas que plantean con mayor frecuencia amigos y familiares de personas bulímicas.
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Dieta mediterránea. Nuevas recetas de la cocina tradicional mediterránea.
Gloria Sanjuán
Aprovechando los ingredientes más interesantes desde el punto de vista nutricional, como el aceite de oliva, los cereales, legumbres, frutas o verduras y también su gran variedad de carnes y pescados, así como los modos más saludables de cocinar sin grasas, este libro propone una visión renovada de la dieta más recomendada por médicos y dietistas de todo el mundo.
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Anorexia, Bulimia. Pautas para prevenir, afrontar y actuar desde la infancia.
Catherine Doyen, Solange Cook-Darzens
Cuando un niño o un adolescente deja de comer, sus padres tratan de averiguar, algunas veces desesperadamente, las causas de este comportamiento, el momento en que han podido fallar en su educación.
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