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LIBROS: Saludable

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Recetas paleo. La dieta de nuestros orígenes para una vida saludable

Recetas paleo. La dieta de nuestros orígenes para una vida saludable

Eudald Carbonell

La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían «carne, pescado, huevos, vegetales, fruta, frutos secos y semillas».

17.95 Euros
La digestión perfecta. Cómo reforzar tu sistema autoinmune y prevenir y aliviar enfermedades

La digestión perfecta. Cómo reforzar tu sistema autoinmune y prevenir y aliviar enfermedades

Dra. Vidales

La Dra. Vidales, en un magnífico esfuerzo de síntesis y organización, nos presenta una recopilación de los alimentos más «problemáticos», cómo se pueden consumir para digerirlos mejor y, en ciertos casos, alternativas de valor nutricional similar.

5.95 Euros
Comida amiga. Sin gluten, productos lácteos ni azúcares refinados

Comida amiga. Sin gluten, productos lácteos ni azúcares refinados

Hanna Göransson

Cada vez más personas sufren intolerancias alimentarias. Los alérgenos más comunes son el gluten, la lactosa y el azúcar refinado. Este delicioso e inspirador libro de cocina firmado por la bloguera culinaria sueca Hanna Göransson es el primero en su género en unir tres dietas en una. Ofrece más de 75 ricas y saludables recetas sin azúcar refinado, lácteos ni gluten.

TAPA DURA
14.96 Euros
Vivir bien con diabetes. La guía definitiva que no necesita traducción

Vivir bien con diabetes. La guía definitiva que no necesita traducción

Ramón Sánchez-Ocaña

La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por el déficit o el mal funcionamiento de la insulina en el organismo humano. Con un tratamiento adecuado la vida del diabético es prácticamente normal; el problema más grave reside en su desconocimiento, puesto que no se toman las medidas necesarias para contrarrestarla.

5.95 Euros
Técnicas de cocina sana que alargan la vida. Más de noventa recetas para vivir más y mejor

Técnicas de cocina sana que alargan la vida. Más de noventa recetas para vivir más y mejor

VV.AA.

El libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas fáciles de preparar. Organizado en 10 capítulos.

5.95 Euros
Comer para vivir. Recetas. 200 recetas deliciosas y nutritivas para prevenir y revertir enfermedades, perder peso y gozar de una vida sana.

Comer para vivir. Recetas. 200 recetas deliciosas y nutritivas para prevenir y revertir enfermedades, perder peso y gozar de una vida sana.

Joel Fuhrman

Comer para vivir: Recetas facilita la puesta en práctica del revolucionario enfoque del Dr. Fuhrman sobre la nutrición y la salud. En esta guía encontrarás 200 recetas deliciosas y nutritivas fáciles de preparar, junto con los últimos descubrimientos científicos sobre nutrición, información nutricional detallada acerca de cada receta e inspiradores testimonios de personas que han seguido el programa de Comer para vivir.

18.90 Euros
Cocina orgánica

Cocina orgánica

Nuria Penalva

El término orgánico en lo gastronómico indica que todos los alimentos son 100% naturales, de manera que las frutas, verduras y hortalizas proceden de cultivos ecológicos en los que no se han utilizado pesticidas y se ha respetado el ciclo natural de las plantas. En cuanto a los productos de origen animal, se garantiza su bienestar, prohibiendo técnicas dolorosas o crueles y asegurando una alimentación natural, de manera que se les deja pastar libremente.

TAPA DURA
9.95 Euros
La vida láctea. La guía práctica sobre la intolerancia a la lactosa

La vida láctea. La guía práctica sobre la intolerancia a la lactosa

Oriol Sans Farell

Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona).

14.96 Euros
Comida ligera, vientre sano

Comida ligera, vientre sano

Fundación Aragonesa Grande Covián y Karlos Arguiñano.

Este libro se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Explica de forma divulgativa los principios de este síntoma y proporciona a través de la dieta los medios para solucionarlo disfrutando de la comida, que no es poco.

17.95 Euros
Aspectos psicológicos de la hipertensión

Aspectos psicológicos de la hipertensión

Ana Mª Pérez-García, Pilar Sanjuán, Beatriz Rueda

La hipertensión es una enfermedad crónica que afecta a un gran número de personas, siendo un importante factor de riesgo de otras enfermedades. Si bien hay factores que contribuyen a su etiología que están fuera de nuestro control (como la edad, el sexo o los antecedentes familiares), hay otros que sí dependen de nosotros, de nuestra forma de ser, de sentir y de actuar, y que pueden contribuir al inicio o desarrollo de una parte importante de los casos de hipertensión. Este libro aborda, precisamente, el estudio de estos factores y la intervención sobre los mismos.

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