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Toma pan y moja Panes con personalidad y recetas para mojar

Toma pan y moja Panes con personalidad y recetas para mojar

Silene Carvalho Da Rocha, Nuria Escarpa Torre-marín

Desde el obrador Amasa, y a través de las manos de dos de sus panaderas artesanas, realizamos una propuesta donde el protagonista es el PAN, y la oferta gastronómica que se puede elaborar con este ingrediente singular.

5.95 Euros
Huerto urbano para todos Guía completa para cultivar tus propios alimentos en casa

Huerto urbano para todos Guía completa para cultivar tus propios alimentos en casa

Iván Vázquez Muñoz

El libro que tienes en tus manos no es un libro más sobre Huertos Urbanos. Nace con el sueño de despertar tus ganas y de acompañarte en la aventura que emprendes.

20.95 Euros
Escuela de carnes. Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso

Escuela de carnes. Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso

Iker Erauzkin Cañada, Jaume Farrès Ubach

Este libro del chef Iker Erauzkin incluye las principales técnicas y preparaciones de base para su elaboración, con fotografías y textos paso a paso, y sigue con un conjunto de recetas, desde las más tradicionales a otras innovadoras y gustosas, clasificadas por los diferentes grupos de animales, con foto final de plato acabado.

TAPA DURA
22.95 Euros
Dulces veganos

Dulces veganos

Juan Echenique

Se puede seguir una dieta sana, rica y variada sin recurrir a los productos de procedencia animal, con la ventaja de que este hándicap revitalizará nuestros sentidos y nos hará mucho más imaginativos en la cocina.

TAPA DURA
11.95 Euros
Las recetas de MJ: 100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas

Las recetas de MJ: 100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas

Mª José Martínez, Cristina Reina

Con este libro nos sorprende con 100 nuevas recetas fieles a su concepto de comida reconfortante, sana, divertida, fácil de elaborar y, sobre todo, jodidamente deliciosa. Recetas mediterráneas e internacionales para cualquier momento del día. Para disfrutar de la comida de la mejor forma, cuando lo más sabroso se equilibra con lo saludable. Para reconfortar.

TAPA DURA
20.90 Euros
Las 100 mejores recetas de isasaweis

Las 100 mejores recetas de isasaweis

Isabel Castellano Gonzalez

En este libro tan especial, he querido recoger lo mejor de lo mejor. Mis mejores recetas, esas que no podéis dejar de hacer, y que ya van a formar parte de vuestro recetario para siempre.

TAPA DURA
5.95 Euros
El barman científico. Tratado de alcohología

El barman científico. Tratado de alcohología

Facundo di Genova

¿Hay hongos en el vino y en la cerveza? ¿Cuáles eran las bebidas de los pueblos originarios de América? ¿Qué relación hay entre vinos, patas y sandías? ¿Qué es el espíritu del alcohol?

19.31 Euros
Mi niño come sano

Mi niño come sano

Odile Fernández, Heva Hernández

¿Cómo orientarse entre tanta información contradictoria? ¿Qué hacer cuando los niños «comen mal»? ¿Cómo asegurar a los niños una nutrición sana, natural y feliz? Hoy sabemos que una dieta adecuada en el embarazo y los primeros años tiene gran influencia en el bienestar, el desarrollo cognitivo y la ausencia de enfermedades durante el resto de la vida. Una obra práctica y documentada, con ricas recetas creadas con Heva Hernández.

E-BOOK (pdf)
5.99 Euros
Mi niño come sano

Mi niño come sano

Odile Fernández, Heva Hernández

¿Cómo orientarse entre tanta información contradictoria? ¿Qué hacer cuando los niños «comen mal»? ¿Cómo asegurar a los niños una nutrición sana, natural y feliz? Hoy sabemos que una dieta adecuada en el embarazo y los primeros años tiene gran influencia en el bienestar, el desarrollo cognitivo y la ausencia de enfermedades durante el resto de la vida. Una obra práctica y documentada, con ricas recetas creadas con Heva Hernández.

24.99 Euros
1000 recetas de oro

1000 recetas de oro

Karlos Arguiñano

Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.

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