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NGV
Con este magnífico estuche podrá disfrutar del lado dulce de la vida y convertirse en un auténtico chocolatero. El libro contiene más de 40 recetas de bombones y otros dulces y 6 bonitas cajas de cartón con vistosos diseños e ideas originales para embalar sus creaciones caseras. Utilícelas para hacer regalos como si fuera un pastelero de verdad.
Nathalie Nagy-Kochmann
Aprende a hacer pan casero fácilmente, con recetas para el pan de cada día y también de panes especiales y sorprendentes.
Clea
¡Hagamos en casa nuestras propias cremas y patés con «superingredientes» sanos!. En estas 45 recetas, las pipas de girasol, las algas o las verduras se transforman rápidamente en patés, cremas y quesos vegetales.
Naumann
La familia exigente quiere una cocina diaria rápida, sana y sabrosa. En este bonito estuche encontrará una gran cantidad de originales y deliciosos platos para desayunar, comer y cenar, así como recetas de domingo para banquetes y fiestas. También podrá buscar platos tanto para los días en que vaya de cabeza como para aquellos en que necesite una dosis extra de vitaminas. Todos a comer, ¡ buen provecho !.
Sandra Mahut
Este Mini kit de cocina incluye un libro con las 4 mejores recetas e instrucciones sobre cómo fundir el chocolate y 16 vistosos moldes de silicona de distintos colores y formas.
Larousse Editorial
¿Cómo se prepara una masa sablée? ¿Qué trucos son necesarios para desmoldar flanes según los cánones? Con Escuela de postres encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos.
Juana Barría
Deliciosas recetas para preparar utilizando el yogurt, ¿que esperas para descubrirlas?. Sus virtudes son numerosas y algunas especialmente conocidas, como su aporte de calcio, su capacidad para reproducir la flora intestinal o la gran cantidad de vitaminas que nutren nuestro organismo.
Rose Levy Beranbaum
La Biblia de los Pasteles es un libro esencial para aprender a hornear. Con sus detalladas recetas, que han sido testadas una a una, y sus consejos de experta para elaborar en casa los pasteles y tartas que siempre hemos soñado.
Pía Fendrik
Las viandas suelen ser la alternativa frente al comedor de la escuela o el regreso a casa para almorzar. Sin embargo, con el tiempo, los chicos se aburren de comer siempre lo mismo y los padres se cansan de cocinar siempre lo mismo... Y, como si esto fuera poco, los tiempos y ritmos de la vida cotidiana atentan contra la posibilidad de pensar alternativas que sean a la vez creativas y sanas. Este volumen apunta justamente a que las viandas -y no solo las escolares- conjuguen ambas necesidades.
AA.VV.
Sabrosas recetas de papillotes; un sistema de cocción muy sencillo, que presenta muchas ventajas prácticas, estéticas y dietéticas. Los alimentos se cocinan en su propio jugo al envolverlos herméticamente en papel sulfurizado o de aluminio y en casos excepcionales en hojas de parra, platanero, etc. Mediante esta técnica culinaria se pueden realizar, tanto carnes, como pescados y postres.
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