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Sopas. Hoy cocinamos.
Louis Adams
Para escoger los ingredientes apropiados, para combinarlos en las proporciones adecuadas y para preparar la elaboración de cada tipo de sopa, se presentan las recetas en este libro.
Pasta.
Katharine Blakemore
Pasta es una compilación de recetas tradicionales y contemporáneas, que a la vez resultan rápidas, frescas y deliciosas. Los platos dispuestos en este libro son ligeros y sanos, y la mayoría no requiere más de una hora de preparación. Son excelentes ideas para platos principales, entrantes y tentempiés.
Lo más dulce de Eva Arguiñano
Eva Arguiñano
Aquí encontraréis la variedad suficiente para poder dar un buen final a vuestros menús. Hay de todo: tartas, bizcochos, macedonias, batidos, frutas, galletas, helados, hasta ochenta y ocho recetas. Una amplia representación del mundo de la repostería, lo más dulce de la cocina
Entrantes y aperitivos.
Vicki Liley
Con este libro, aprenderá a preparar rápidos y deliciosos entrantes, y suculentos aperitivos, en forma de rollitos o de brochetas. También podrá disfrutar de las pastas y los panes, además de los apetitosos bocaditos asiáticos, las tapas españolas y los entrantes mediterráneos.
Postres. (Sullivan)
Margaret O ´Sullivan
Con sus deliciosas recetas a base de bayas y maracuyá, ricas salsas de chocolate, tartas de queso y frutas escalfadas, Postres ofrece un festín de exquisitas ideas para terminar una comida con verdadero estilo
Del cuscús al sushi. Recetas de todo el mundo para viajar sin salir de casa.
Marta Carnicero
Emulando a Phileas Fogg, la autora ha dado la vuelta al globo y nos presenta una selección de recetas aliñadas con las curiosidades y costumbres propias de cada país a la hora de preparar los alimentos y llevarlos a la mesa. Unas cuantas citas literarias y cinematográficas, sabiamente esparcidas, son la sal y las especias de este libro de cocina internacional. ¡Buen provecho!
El vino lo dejo en tus manos. Hay vinos españoles que no puedes dejar pasar.
Ana López Lamadrid
Este libro es una guía accesible y amena dirigida a todos aquellos interesados en adentrarse en el mágico mundo de los vinos. En estas páginas descubrirás no sólo qué color, olor o sabor tiene el vino, sino también como servirlo y con qué tipo de alimentos obtendremos la mejor combinación.
Cómo preparar en casa los dulces que no engordan.
Elio Casati
En este libro encontrará una amplia variedad de recetas para preparar dulces elaborados con productos dietéticos, que le permitirán disfrutar de este esplendido placer sin renunciar a una dieta y a un peso equilibrados.
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