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Para los niños del mundo. Cuentos y recetas de la Asociación Internacional para la Educación Infantil Waldorf-Steiner.
Editorial Rudolf Steiner
Estos 24 cuentos maravillosos y las 10 deliciosas recetas llegan desde las Asociaciones Nacionales Miembros de AISWECE, la Asociación Internacional para la Educación infantil Waldorf/ Steiner.
1101 recetas vegetarianas. Cocina sana y sabrosa para todas las ocasiones
Cuerpomente
Solo la revista Cuerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones, para que la comida de cada día en un hogar vegetariano alimente y aporte salud e ilusión a la mesa.
Flexivegetarianos. Vegetarianiza tu dieta.
Ana Moreno
Flexivegetarianos nos invita a incorporar en nuestro día a día hábitos para disfrutar no sólo de una alimentación más sana sino de una vida más plena, y además lo hace apostando por la flexibilidad y el sentido común, sin dogmatismos.
Bulimia nerviosa. Guía para familiares
Idoia Dúo, María Paz López, Judith Pastor, Ana Rosa Sepúlveda
El contenido de esta obra es el resultado de muchos años de trabajo con familias de pacientes con bulimia nerviosa. En ella las autoras pretenden dar respuesta a tus necesidades como familiar y capacitarte para un mejor cuidado de quien padece el trastorno. Desde la convicción de que la familia es un poderoso recurso en el tratamiento de personas con trastorno del comportamiento alimentario, han escrito esta guía práctica para ti.
Comida ligera, vientre sano
Fundación Aragonesa Grande Covián y Karlos Arguiñano.
Este libro se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Explica de forma divulgativa los principios de este síntoma y proporciona a través de la dieta los medios para solucionarlo disfrutando de la comida, que no es poco.
Guía de alimentación para personas con síndrome de down
Marta González Caballero
La Guía de alimentación para personas con Síndrome de Down pretende ser un apoyo a profesionales y familiares en la enseñanza de hábitos de vida saludables a las personas con Síndrome de Down desde que son lactantes hasta que son adultos para optimizar al máximo su salud y calidad de vida.
Aspectos psicológicos de la hipertensión
Ana Mª Pérez-García, Pilar Sanjuán, Beatriz Rueda
La hipertensión es una enfermedad crónica que afecta a un gran número de personas, siendo un importante factor de riesgo de otras enfermedades. Si bien hay factores que contribuyen a su etiología que están fuera de nuestro control (como la edad, el sexo o los antecedentes familiares), hay otros que sí dependen de nosotros, de nuestra forma de ser, de sentir y de actuar, y que pueden contribuir al inicio o desarrollo de una parte importante de los casos de hipertensión. Este libro aborda, precisamente, el estudio de estos factores y la intervención sobre los mismos.
Cocina para perezosos
Cornelia Trischberger
Qué significa aquí el concepto «perezosos»? Mínimo esfuerzo en la compra y en la preparación. El lema ha de ser: comprar acertadamente, combinar de forma óptima, preparar con rapidez, disfrutar cómodamente.
Quesos franceses. Una guía ilustrada de más de 350 quesos de todas las regiones de Francia
Randolph Hodgson
Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en la materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos enseña todo lo necesario sobre el queso y nos ayuda a elegirlo y servirlo.
¡Tengo hambre! Resuelva los problemas de alimentación y de peso de su hijo mediante un método innovador
Jane Hirschmann, Lela Zaphiropoulos
Este libro es una guía completa padres-hijo sobre las conductas alimentarias (desde la infancia hasta la adolescencia) que ayuda a los padres a poner fin a las batallas diarias por la comida. Las autoras sitúan la comida en su justo lugar y nos acercan de manera amena a la alimentación saludable, basada en el método innovador denominado “alimentación a demanda”.
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