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Se han encontrado 346 productos. Se muestran resultados del 281 al 290.
Atrévete a cocinar. Más de 500 recetas para todos los niveles.
Jordi Indurain Pons ( Coordinador )
Atrévete a cocinar recoge explicaciones claras y detalladas sobre todo lo que hay que saber para iniciarse en el mundo de la cocina con garantía de éxito: los utensilios, los productos, los modos de cocción, las especias… Con más de 200 fotografías.
La cocina tradicional de la abuela.
Bernardo Jurado Gómez, Ma. Aurora Liranso Canovaca
Rescatar de la tradicional oral -la palabra hablada- un recetario tradicional para transmitirlo con palabras escritas, adobándolo con las historias y los ritos que han delimitado desde siempre el paisaje en el que se han elaborado.
Arroces. Hoy cocinamos.
Louis Adams
Pocos productos alimenticios pueden presentarse de tantas formas distintas como el arroz. Desde las diversas clases de la típica paella hasta los deliciosos postres más tradicionales pasando por la cocina vegetariana, el arroz toma una gran variedad de colores, sabores y olores. Variedad que se recoge en la presente selección de recetas.
Sopas. Hoy cocinamos.
Louis Adams
Para escoger los ingredientes apropiados, para combinarlos en las proporciones adecuadas y para preparar la elaboración de cada tipo de sopa, se presentan las recetas en este libro.
Pasta.
Katharine Blakemore
Pasta es una compilación de recetas tradicionales y contemporáneas, que a la vez resultan rápidas, frescas y deliciosas. Los platos dispuestos en este libro son ligeros y sanos, y la mayoría no requiere más de una hora de preparación. Son excelentes ideas para platos principales, entrantes y tentempiés.
Lo más dulce de Eva Arguiñano
Eva Arguiñano
Aquí encontraréis la variedad suficiente para poder dar un buen final a vuestros menús. Hay de todo: tartas, bizcochos, macedonias, batidos, frutas, galletas, helados, hasta ochenta y ocho recetas. Una amplia representación del mundo de la repostería, lo más dulce de la cocina
Entrantes y aperitivos.
Vicki Liley
Con este libro, aprenderá a preparar rápidos y deliciosos entrantes, y suculentos aperitivos, en forma de rollitos o de brochetas. También podrá disfrutar de las pastas y los panes, además de los apetitosos bocaditos asiáticos, las tapas españolas y los entrantes mediterráneos.
Postres. (Sullivan)
Margaret O ´Sullivan
Con sus deliciosas recetas a base de bayas y maracuyá, ricas salsas de chocolate, tartas de queso y frutas escalfadas, Postres ofrece un festín de exquisitas ideas para terminar una comida con verdadero estilo
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