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La cocina anticrisis. Las mejores recetas para comer bien gastando poco.
Irene Gelpí
Este libro es un recetario fácil y útil donde encontramos recetas sabrosas y muy sencillas de elaborar que nos serán de gran ayuda en tiempos de crisis y de apretarse el cinturón.
Cocina mediterránea. Paso a paso.
Equipo Editorial LIBSA
Este libro de recetas es un muestrario delicioso de todo lo que se puede conseguir con la dieta mediterránea. Presentamos más de 70 recetas, ilustradas con fotografías a todo color, elaboradas y seleccionadas por especialistas en restauración y dietética.
Cocinando para casa
Bruno Oteiza
Cocina con Bruno Oteiza, nos enseña cómo preparar platos sabrosos con productos de temporada, cuidando la presentación. En este libro ha seleccionado las recetas más representativas de su experiencia televisiva y nos presenta una carta de lo más completa, con entrantes, ensaladas, sopas, cremas, legumbres, verduras, hortalizas, huevos, arroces, pastas, carnes, aves, pescados, mariscos y postres.
La cocina de Iker. Sano y sabroso en 10 minutos.
Iker Erauzkin
Este libro nos aporta 70 recetas modernas, creativas, actuales, sencillas de preparar, económicas y divertidas que pretenden resolver todo tipo de acontecimientos cotidianos.
1080 recetas de cocina.
Simone Ortega
Con más de tres millones de ejemplares vendidos 1080 recetas de cocina ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar.
Postres con frutas. 100 % placer.
Jordi Indurain Pons ( Coordinador )
60 recetas con frutas que abrirán todos los sentidos: macedonia de frutas, frutas confitadas, salteadas, gratinadas, compotas, tartas, papillotes, sorbetes, etc. Recetas para que cocinar sea siempre un placer.
Postres de chocolate.
Cocina ideal
Los secretos de los postres de chocolate. 30 recetas de postres de chocolate. Incluye tiempos de preparación, cocción y reposo.
Tiramisú y postres cremosos.
Luca Montersino, Roberto Sammartini
Una obra irresistible para hacer el plato preferido de los más golosos. Este libro ofrece 80 recetas de tiramisú y postres cremosos; desde las propuestas más sencillas y tradicionales hasta las más creativas y elaboradas. Incluye recetas de tiramisú para quienes padecen intolerancias o alergias alimentarias.
¡ Hoy arroz !.
Claudia Adriana Staffieri
Le invitamos a que descubras los mejores arroces de los cinco continentes y a que aprenda sus secretos culinarios. Así se convertirá en todo un maestro en el arte de cocinar arroz.
Cocina de temporada Invierno
Jordi Pérez Boix
Gracias a nuestros mediterráneos productos de temporada, los días gastronómicos no transcurren dentro de la monotemática cocina puramente alimenticia. Disfrutemos pues el momento, cocinemos y comamos al ritmo que marcan las estaciones y trasladémoslas a nuestros platos.
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