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El arte del café. Cómo preparar cafés deliciosos.
Sébastien Racineux, Chung-Leng Tran, Yannis Varoutsikos
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café.
Monsieur cuisine. 100 recetas que no te puedes perder
Lelia Castello
¡Encuentra en este libro las mejores recetas con el robot de Lidl, todas paso a paso! Su fama crece día a día, con muchísima gente haciendo colas delante del supermercado para poder hacerse con el deseado robot Monsieur Cuisine de Lidl, porque es competitivo, potente y a la vez muy sencillo de usar.
Tictacyummy. Mis mejores recetas rápidas y saludables
Patri Tena
En este libro encontrarás, más de 80 recetas fáciles, saludables y divertidas; desde desayunos, cenas, aperitivos y suculentos postres en versiones más saludables. Es el primer libro de Patri Tena, creadora de contenido gastronómico en @tictacyummy con más de medio millón de seguidores en RRSS.
Los elementos del pan. Todo lo que necesitas saber para hacer un buen pan en casa
Beatriz Echeverría
Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón, pan de centeno, panecillos, pan de espelta, integral, baguette, ciabatta italiana, pumpernickel… Descubre el placer de hacer pan en casa de la mano de una de las panaderas con más bagaje en formación.
Frescor vegano. Helados, sorbetes, granizados, bebidas y cubitos sin lácteos, ni gluten, ni azúcar refinados
Josefina Llargués, Maria Casas
En Frescor vegano encontrarás polos, sorbetes, granizados, helados y bebidas refrescantes que te sorprenderán por su originalidad y por la facilidad con la que los podrás preparar en casa. Todas las recetas están libres de gluten y de lácteos, y no contienen ningún ingrediente de origen animal, ni grasas hidrogenadas, conservantes, aditivos, colorantes o aromas sintéticos, así como tampoco edulcorantes artificiales o azúcares refinados; solo ingredientes vegetales 100% naturales y de fácil digestión y asimilación, que, en vez de engordar y aportar calorías vacías a tu dieta, están llenos de nutrientes que alimentan el cuerpo y el espíritu.
Cocteles y bebidas
Trillas
Este libro es una guía práctica para quienes desean ser buenos anfitriones para esas reuniones con sus amigos, familiares o, simplemente, quieren tener una velada excepcional. Aquí encontrará una gran variedad de cocteles y bebidas, que van desde el clásico coctel Margarita hasta un Blue mai tai o un B52.
500 recetas de microondas. Multitud de recetas sencillas y rápidas.
Laura Landra
El horno de microondas es una herramienta indispensable para concilias buena cocina y rapidez en la elaboración, sabor y ligereza, funcionalidad y fantasía.
La cocina de tu vida. 950 recetas fáciles, rápidas y saludables
Karlos Arguiñano
En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables que nos descubren el placer de cocinar, siempre a medida, y según nuestras necesidades o nuestro estilo de vida. Un libro para todas las edades y para todos los niveles culinarios.
Harina, agua, sal, levadura Los fundamentos del pan y la pizza artesanos
Ken Forkish
Presenta la increíble colección de recetas que el autor desarrolló y probó en el horno de su propia casa, además de consejos únicos para dominar el arte de hornear y explicaciones muy completas pero sencillas sobre las técnicas propias de la masa artesanal.
Bakerita. Más de 100 deliciosos postres sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados para reposteros modernos
Rachel Conners
Con las recetas que encontrarás en estas páginas podrás crear sofisticadas delicias para el desayuno como también también te deleitarás con las galletas con pepitas de chocolate y todo ello partiendo de ingredientes fáciles de conseguir en cualquier tienda y completamente libres de alérgenos.
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